Składniki:
- 50g płatków owsianych
- 1 jajko
- 3 białka jaj
- 170g truskawek (połowa do ciasta, druga połowa do ozdoby na wierzch)
- jedna mała morela (na wierzch)
- cynamon
- 5g kakao
- 20g masła orzechowego
- dowolny słodzik
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki blendujemy.
- Smażymy pod przykryciem na najmniejszym ogniu, do momentu kiedy omlet nie będzie już w płynnej postaci.
- Po ok. 5 minutach przerzucamy na drugą stronę i smażymy jeszcze ok. 1 minutę
- Gotowego omleta smarujemy masłem orzechowym.
- Na wierzch wykładamy resztę owoców.
Wartości odżywcze dla całości:
Białko: 32g Tłuszcz: 20g Węglowodany: 55g 530kcal