Składniki:
- 60g mąki gryczanej
- 30g odżywki białkowej o smaku ciasteczkowym
- 4 jaja
- 140g banana
- 60g zmielonych migdałów
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- szczypta sody oczyszczonej
- na wierzch: 90g borówek i 60g malin
Sposób przygotowania:
- Jaja i banana zblendować na gładką masę.
- Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.
- Przełożyć masę do wysmarowanej olejem kokosowym małej tortownicy.
- Powierzchnie posypać owocami.
- Piec 30min w 170st.
Wartości odżywcze dla całości:
Białko: 76,6g Tłuszcz: 59,6g Węglowodany: 104,2g 1 259,5kcal