"Krewetki na ostro z szynką"

Coś dla Krewetkowych smakoszy takich jak ja...

Składniki:
- 24 duże krewetki
- 4 pomidory
- 4 plastry szynki
- 6 młodych cebulek
- 1/2 pęczka pietruszki
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 ząbek czosnku
- oliwa z oliwek
- pieprz i sól

Przygotowanie:
Sos - Obrać i posiekaj czosnek i cebulę. Pomidory wrzucić na 30 sekund do gorącej wody i obrać ze skórki, na następnie pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w paski. Rozgrzać łyżkę oliwy w patelni i zeszklić na niej cebulę. Dodać szynkę i czosnek na patelnie, mieszając przez kilka minut. Dodać pomidory i szczyptę chili i smażyć ~ 4 minuty. Doprawić pieprzem i solą.
Krewetki - Rozgrzać na patelni łyżkę oliwy z oliwek i wrzucić na nią obrane krewetki. Smażyć 2-3 minuty, aż sie zarumienią. Pod koniec dodać pieprzu.

Wszystko razem mieszać na jednej patelni. Jeśli sos wyjdzie zbyt kwaśny, można dodać łyżkę cukru lub miodu.

Źródło: Men's Health Styczeń-Luty 2009.
(Wielu jest uprzedzonych co do Magazynu ze względu na komercyjne treningi. Ale co do posiłków raczej nikt nie ma zastrzeżeń. Smaczego!)

Zmieniony przez - donJAZYResko w dniu 2009-01-26 20:56:24

w men's health rzeczywiście mają dobre posiłki czego akurat nie można powiedzieć o planach treningowych - to fakt. sam osobiście nie kupuje tego magazynu ale dobrze że akurat ktoś wystawia z niego dobre posiłki

zdjecie masz 2 dni albo temat leci

myślę że spróbuje bo lubię krewetki ale ciężko u nas znaleźć dobre i duże z pancerzem a jak juz sie znajdą to cena z kosmosu

sog

Mam prosbe, wrzuc ten "komercyjny" trening do PSOS

Bom ciekaw niezmiernie

Zmieniony przez - Grassmaste w dniu 2009-01-26 22:42:44

B-50:
Mam problem ze zrzuceniem zdjęć z karty na dysk...więc wszystkie zdjęcia chyba się pójdą ... .
strefab4:
Cena z kosmosu, a krewetki małe...jak się poszuka to można trafić w markecie...
Grassmaste:
Nie warto... Naprawdę. Jak będziesz miał okazję to sam sprawdź na żywca...

Jeśli ktoś przyrządzi to danie i dołączy zdjęcie, otrzyma głos. Pozdro! Ostatnio nie mam czasu na gotowanie, a co dopiero wybrać sie do rybnego...

Zmieniony przez - donJAZYResko w dniu 2009-02-01 11:58:44