Nasze ciało złożone jest w 70% z wody, która pełni bardzo ważną rolę w każdej funkcji organizmu. Rozpuszcza i transportuje pokarm do komórek, usuwa
szkodliwe produkty przemiany materii, bierze udział w wielu reakcja biomechanicznych, reguluje temperaturę oraz zapobiega przesuszaniu błony śluzowej, gałki ocznej.
Każdy z nas wydala z organizmu ok. 2 litrów wody – poprzez oddychanie, skórę, jelita a także przez nerki. Jeśli dodamy do tego aktywność fizyczną czy przebywanie w wysokich temperaturach to ilość wydalanej wody się zwiększa. Utracie wody z organizmu sprzyja też picie dużej ilości kawy, herbaty i innych napojów zawierającej składniki moczopędne.
Jaka woda będzie najlepsza do picia?
Na rynku jest bardzo duży wybór wód do picia. Podzielić je można na źródlane i mineralne – różnią się między sobą ilością minerałów i mikroelementów.
Woda źródlana ma poniżej 500 mg minerałów na 1 litr swojej objętości – jest niskozmineralizowana. Taka woda będzie dobra dla dzieci do 6 miesiąca życia, których układ pokarmowy nie jest jeszcze dostatecznie rozwinięty i przygotowany na większe ilości. Z kolei osoba dorosła ma dużo większe zapotrzebowanie dlatego powinna sięgać po
wodę mineralną. Ma ona co najmniej 1000 mg minerałów na 1 litr i jest średniozmineralizowana. Wybór takiej wody jest optymalny dla „przeciętnego Kowalskiego”.
Większe zapotrzebowanie na minerały mają osoby uprawiające intensywny sport, kobiety w ciąży i matki karmiące - nawet do 1500 mg na litr.
Na rynku spotkać można też
wody lecznicze, wysokozmineralizowane. Mogą one mieć aż 23 000 mg minerałów na litr. Taka woda może odegrać znaczącą rolę we wspomaganiu zdrowia, należy jednak stosować ją z rozwagą.
Jaka powinna być wartość poszczególnych minerałów?
- magnez – powyżej 50 mg/l
- wapń – powyżej 150 mg/l
- siarczany – powyżej 250 mg/l
- wodorowęglany – powyżej 600 mg/l
Są to wartości optymalne dla zdrowych, aktywnych osób. Mogą się różnic w zależności od indywidualnego zapotrzebowania wynikającego z trybu życia czy zdrowia.
Cena wody - od czego zależy?
Skąd różnice w cenie? Są dwa główne powody. Pierwszy z nich to skład – tańsze wody są uboższe w minerały a co za tym idzie mniej wartościowe. Drugi powód to marka. Dlatego też nie warto sugerować się ceną – zawsze trzeba spojrzeć na etykietę i zobaczyć skład.
Do poczytania:
https://www.sfd.pl/Shake__przepisy-t288251.html
https://www.sfd.pl/Coca_Cola_Zero_1_litr_=_2_kcal__WTF_!-t598342.html
https://www.sfd.pl/Napój_izotoniczny_oshee_na_siłownie__-t952075.html
Zmieniony przez - lubiekaszke w dniu 2016-11-08 13:56:52