makaron razowy z piersią kurczaka w sosie jogurtowym

hej wszystkim, pomyślałem iść do przodu znowu jeden krok i znowu coś wymyślić ;)

przepis, który wymyśliłem jest super alternatywą dla ryżożerców z suchą piersią kurczaka i dodatkami...

makaron razowy... możemy kupić gotowy- durum... albo samemu zrobić :

100 g mąki pszennej razowej (2000), do tego jedno jajko wielkość L, sól, pieprz... mieszamy wszystko, ugniatamy masę, NIE DODAJEMY WODY żadnej, nie potrzeba ;)
nasze ciasto wałkujemy na jak najbardziej cienkie, robimy taki prostokąt, najdłuższe dwa boki składamy do środka, potem jeszcze raz... teraz możemy już ciąc nasze ciasto, jak się lepi to sypnąć mąką, nie żałować :D, zrobią nam się długie paski... potem gotujemy z 6 minut na wodzie i makaron gotowy, warto go potem przepłukać zimną wodą żeby się nie zlepił jakby co...

sos jogurtowy z piersią :
kroimy w kostkę pierś z kurczaka, przyprawiamy przyprawą do kurczaka. kroimy cebulkę na kostkę, rzucamy na patelnię, jak trochę się tam porobi, to dorzucamy nasze mięcho, do tego czosnek np. wszystko razem się zrobi, odstawiamy na patelni, jak będzie chłodne w miarę, zalewamy jogurtem. cyk... mieszamy...

następnie nasz makaron, rzucamy na talerz, dajemy np. łyżkę oliwy z oliwek EV. potem przelewamy nasz sos do makaronu i tak mamy właśnie nasz pełnowartościowy posiłek : makaron razowy z piersią kurczaka w sosie jogurtowym

nie piszę ile wartości itd, bo i po co, każdy zje tyle ile chce, produkty są proste, można sprawdzić w dzienniku posiłków ile mają kcal...
posiłki nadają się i na redukcję i na masę...