Wybór celu treningowego

Początkowo dałbym jakieś 2700kcal jeśli Twoje zapotrzebowanie jest ponad 2900kcal bo aktywność fizyczna też zrobi robotę i napędzi trochę apetyt wiadomo, że to tylko punkt wyjścia bo dietę później i tak trzeba regularnie kalibrować.
Musisz po prostu wejść w rytm diety i zobaczysz, że jak zaczniesz regularnie jeść zbilansowane posiłki i zaczniesz trenować siłowo to ciało bez problemu da radę przyjąć tyle jedzenia ile będziesz mu dostarczał. Musisz po prostu dać sobie trochę czasu na adaptację do diety i treningu.

Wrzucone przez Ciebie zdjęcia nie są zbyt dobrej jakości. Po tym jednak, co widać, wydaje się, że poziom tkanki tłuszczowej nie jest wystarczająco niski, aby móc skupić się na budowie dobrej jakości mięśni. Warto jest zejść z nim nisko i dopiero wtedy myśleć o zmianie celu. Polecam poczytać więcej informacji na ten temat w artykule przedstawionym poniżej:

https://www.sfd.pl/Body_fat__znaczenie_w_budowaniu_masy_mięśniowej-t1132868.html

Nawiązując do braku apetytu, to trzeba czasu i systematyczności. Zdecydowanie nie, jedzenie różnych ilości w różne dni.