Szacuny
11393
Napisanych postów
72671
Wiek
37 lat
Na forum
21 lat
Przeczytanych tematów
958475
Kiedyś, jak dobrze pamiętam jeden z naszych produktów białkowych (SFD) był słodzony stewią. Niestety smakowo słabiutko to wypadało, a w dzisiejszych czasach kwestie smakowe są bardzo ważnym aspektem wyboru danego produktu.
"Chodzi głownie o smak- sukraloza, aspartam są bardzo negatywnie odbierane w kwestii smaku." Bardzo dziwne stwierdzenie, widać iż nie jest Ci znany obecnie rynek produktów białkowych Większość odżywek opiera się na sukralozie i acesulfamie, o aspartamie nie wspominam - bo tego słodzika nie używa od lat, praktycznie żadna firma. Tym bardziej, że dzisiejsze odżywki smakowe są znacznie smaczniejsze niż wiele lat temu, jak np. nasze białka i tutaj mógłbym podać kilkanaście linków, ale warto przejrzeć te najpopularniejsze:
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
6272
Napisanych postów
76034
Wiek
39 lat
Na forum
20 lat
Przeczytanych tematów
754872
Niestety, ale osobiście nie znam takich odżywek białkowych. Zapewne z takich powodów, że stewia sama w sobie mi nie smakuje i jest gorzka. Nie analizowałem więc rynku pod tym kątem i nigdy takiej odżywki białkowej bym nie kupił. Jeżeli chodzi o erytrytol lub też ksylitol, to problem jaki widzę jest taki, że aby uzyskać ich pożądaną słodkość należy dodać ich dość sporo, co automatycznie generuje niską zawartość białka. Z kolei są one drogie. Szczególnie ksylitol, więc generuje to wysoką cenę. Kto kupi 500g odżywki białkowej 50% w cenie 120zl?