senthon
Sok z buraków poprawia osiągi sportowe. Niekoniecznie brzmi to rozsądnie, ale w praktyce niepozorny, tani burak coś w sobie ma, co wpływa pozytywnie na wydolność organizmu. Tymi składnikami buraków są nieorganiczne azotany, które w naszym organizmie zostają przekształcane do tlenku azotu.
Tlenek azotu w naszym organizmie ma wiele funkcji, szczególnie w układzie krążenia, ale potwierdzone działania, które są znaczące dla sportowca to:
• Zwiększenie pojemności tlenowej
• Zmniejsza wydatek energetyczny wysiłku
• Zmniejsza tempo zmęczenia, co przedłuża sprawność fizyczną
• Zwiększa przepływ krwi
Zalecane dawkowanie azotanów to ~ 6-12mg/kg masy ciała. W burakach znajdziemy około 1500mg/kg, więc osobą ważąca 70kg powinna spożyć średnio około 400g buraków lub wypić taką ilość soku, na 1-2 godziny przed wysiłkiem.
Nieorganiczne azotany znajdziemy również w rukoli - 4500mg/kg, rzodkiewce – 1900mg/kg.
Sok z buraków należy do bezpiecznych suplementów, należy jednak wiedzieć, że tlenek azotu może zmniejszać ciśnienie krwi a więc osoby z niedociśnieniem muszą zwrócić na to uwagę.
Taka suplementacja świetnie sprawdzi się we wszystkich dyscyplinach sportu, a szczególnie w wysiłkach, gdzie może dojść do niedostatku tlenu np. cross fit czy sztuki walki.
Suplement ten jest zalecany przez Australijski Instytut Sportu, który szeroko zajmuje się zaleceniami suplementacyjnymi dla sportowców.
Źródła
https://examine.com/supplements/beet-root/
http://potreningu.pl/articles/4467/sok-z-burakow-ergogenik-i-no-booster
Zmieniony przez - senthon w dniu 2016-12-30 19:49:28
Krzysztof Piekarz
