Sałatka z soczewicy by MissInvincible







Składniki:

-50 g zielonej soczewicy
-3 łyżki drobno posiekanych pomidorków koktajlowych
-2 łyżki drobno posiekanej czerwonej cebuli
-2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
-10 ml oliwy z oliwek
-sok z połówki cytryny
-sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Soczewicę ugotować al dente - powinna pozostać chrupiąca i nie może się rozpadać. Po ugotowaniu przepłukać zimną wodą. Dodać wszystkie składniki, wymieszać i gotowe

Makro:

264,2 kcal
B:12,0 g
W:30,5 g
T:10,5 g