Pytanie do dietetyków Cz II - Łukasz Kowalski, Tadeusz Sowiński

LukaszK

Moim zdaniem lepiej kupić dobrej jakości oliwę z oliwek extra virgin. Problem polega na tym, że większość oliw dostępnych w powszechnej sprzedaży (w cenie 20-40 zł za litr) nie zasługuje na miano extra virgin.

Wtrącę się - chyba się panowie nie pogniewają. To jest podobno niezła oliwa, można ją dostać w PiPie. Cena jednak dość wysoka 40-45zł za 500ml.
http://www.decare.pl/gaea


Zmieniony przez - lejdiG w dniu 2015-04-27 17:37:59

Tak, ta oliwa jest niezła godna polecenia jest też Frantoio Franci, dostępna w Almie. Obie rekomendowane są na: http://www.truthinoliveoil.com 

preria – przy zespole Hashimoto warto zbadać poziom 25 (OH) D, zasadność wprowadzenia i dawki pozostałych witamin i skł mineralnych dobrze jest ustalać mając na uwadze spożycie wraz dietą. Nie upierałbym się przy tym, żeby witamina C była organiczna.

LukaszK: Dziękuję za wszystkie odpowiedzi.
Dobrze, w przyszłym tygodniu idę do ginekolog, to z nią porozmawiam o tych badaniach.
Tak przeczuwałam, że karoteny są nie tylko w czerwonych i pomarańczowych... A jest jakaś bezpieczna/sugerowana dawka warzyw na dzień? Od czego to najbardziej zależy: od pozostałych składników jadłospisu, wagi, czegoś innego? Podejrzewam, że niestety będę musiała sporo je ograniczyć.
No właśnie, coś już wiedziałam o słabej jakości oliwy, ale ta cena... A jeśli by szukać rozwiązania pośredniego, a mianowicie wybierać spośród tego oleju rzepakowego i oliwy nie najlepszej jakości (mam nadzieję, że to jednak nie totalny syf), to które jest wartościowsze?

Witam,czy przy zespole jelita drazliwego powinno się stosować probiotyki, prebiotyki oraz enzymy trawienne ( jakie) ze względu szczególnie na nasilajace się gazy i wzdęcia, jestem na diecie bezglutynowej oraz bezlaktozowej a od niedawna na fodmag.

Chcialabym poprosic o pomoc w rozkladzie BTW na malej redukcji (1700-1800 kcal) do tej pory bylo 100/70-80/reszta (na ogol 140-150g). Rozlozone na trzy-cztery posilki. Pytam poniewaz sporo dziewczyn ma LC przy podobnych problemach, a nie chce sama kombinowac i pogarszac.

Podobnie jak spora ilosc ladies zmagam sie z brakiem miesiaczki od ponad roku. Tluszcz odklada sie glownie w dolnej czesci brzucha, "boczkach" i udach. Przeczytalam sporo dziennikow z podobnymi problemi i za porada dziewczyn zaczelam brac suplementy (tran, olej z wiesiolka, krwawnik, przywrotnik, magnez) Hormony plciowe raczej w porzadku, progestron niski ale w normie, testosteron w normie, Tarczycowe tsh tez w srodku normy, natomiast ft3 ponizej.

dziekuje

Zmieniony przez - merigold44 w dniu 2015-04-28 09:36:54

nolose – nie tylko wysoka konsumpcja warzyw i owoców bogatych w karoteny może przyczyniać się do hiperkarotenemii, ale również upośledzona konwersja karotenów do witaminy A. Szereg czynników może zmniejszać konwersję: niedobory żelaza, cynku, witaminy E, niskie spożycie tłuszczu, wysoki spożycie błonnika pokarmowego, nasilony stres oksydacyjny, ale również i to jest duży czynnik – obniżenie aktywności tarczycy. Z tego względu wyznaczenie bezpiecznej ilości warzyw niepowodującej objawów hiperkarotenemii jest utrudnione.

4-5 porcji (porcja: ilość mieszcząca się w szklance) warzyw i 2-4 porcje owoców (porcja: ilość mieszcząca się w garści) na dzień to rozsądna ilość, oczywiście przy dużym urozmaiceniu i diecie bogatej w skł odżywcze.

Skoro wybieramy między słabszej jakości oliwą z oliwek a olejem rzepakowym to nie upierałbym się przy żadnej z opcji

barka66 – niektóre prebiotyki i probiotyki mogą być problematyczne przy zespole jelita drażliwego. Sądzę, że przy nasilonych objawach powinnaś najpierw (wraz z dietą low FODMAP) wprowadzić suplementy zawierające składniki o właściwościach przeciwbakteryjnych/przeciwgrzybiczych, np.: pau d’arco, lauricidin lub laktoferynę. Na tym etapie pomocne mogę być też enzymy trawienne. Dopiero potem wprowadzałbym ostrożnie probiotyki i ewentualnie również prebiotyki. Wśród probiotyków polecałbym szczególnie preparaty zawierające bakterie glebowe (Presscript Assist) lub z tańszych opcji Saccharomyces boulardii.

merigold44 – w Twoim przypadku nie polecałbym większych restrykcji węglowodanów – obniżenie poziomu FT3 jest niepokojące. Możesz alternatywnie wprowadzić dni low (100-120 g na dzień – dni bez treningu siłowego) i medium-carb (180-190 g). Za jakiś czas powinnaś ponowić badania TSH, FT3 i FT4. Jeśli posiadasz glukometr to pomiary glikemii po typowych posiłkach byłby również wartościowe.

W poprzednim wątku pytałam o suplementację przy IBS, oprócz probiotyków została też wymieniona glutamina. Po zapoznaniu się z różnymi artykułami zdecydowałam się na jej zakup i teraz moje pytanie, czy może powodować biegunki zamiast im zapobiegać? Nawet przy 5g na dzień? Czy może zalecacie jakieś inne dawkowanie? Bądź polecacie glutaminę konkretnego producenta?

W jakich odstępach czasu wykonywać pomiary glukometrem, przed i po posiłku? Czy mogę gdzieś uzyskać informacje jakie wartości będą ok.?

LukaszK dzieki za odpowiedz, to jeszcze dopytam, jezeli bede zmieniac to kosztem czego podwyzszyc ww w dni treningowe, przy kalorycznosci 1700, czy moze zwiekszyc kalorie do 1800 w DT i 1700 w DNT? Glukometr postaram sie zdobyc, badania zrobie w lipcu/sierpniu i moze uda mi sie dostac do dobrego endo.

I jeszcze pytanie jaka jest opinia dietetykow na temat mycoprotein (quorn), jest on powszechnie uzywany jako substytut miesa tu na wyspach. Sama zakupilam, wybralam produkt z najmniejsza lista skladnokow, tylko nie wim na ile jest to zdrowe.

Zmieniony przez - merigold44 w dniu 2015-04-29 21:17:48

LukaszK: Serdecznie dziękuję za wszystkie informacje i odpowiedzi! (pewnie będę się jeszcze odzywać, szczególnie, jeśli z tą tarczycą uda mi się coś zdziałać i coś wyniknie)