SKLADNIKI ODZYWCZE

Ponizej przedstawiam charakterystyczne składniki odzywcze dostarczane przez poszczegolne grupy produktow:

PRODUKTY ZBOZOWE (maka, kasza, pieczywo, makaron):
weglowodany, bialko roslinne, fosfor, zelazo, witaminy grupy B, blonnik

MLEKO I PRODUKTY MLECZNE:
bialko pelnowartosciowe, wapn, witaminy grupy B, witamina A, weglowodany, tluszcz

MIESO, RYBY, DROB, DZICZYZNA, PODROBY:
bialko pelnowartosciowe, tluszcz, fosfor, zelazo, witaminy grupy B

JAJA:
bialko pelnowartosciowe, tluszcz, fosfor, wapn, zelazo, wiatminy A i D, witaminy grupy B, E

MASLO:
tluszcze, aitaminy A i D

INNE TLUSZCZE, W TYM OLEJE:
tluszcz, w olejach nienasycone kwasy tluszczowe (NNTK)

ZIEMNIAKI:
weglowodany, bialka roslinne, wapn, fosfor, zelazo, witaminy grupy B, witamina C, blonnik

WARZYWA I OWOCE (porzeczka, owoce jagodowe, pomidory, papryka, kapustne i cytrusowe, nac pietruszki, szczypior):
witamina C, karoten, witaminy grupy B, blonnik, male ilosci bialka i tluszczu

WARZYWA I OWOCE (marchew, dynia, morele, warzywa zielone, szczypior):
karoten, witaminy grupy B, male ilosci witaminy C, bialka i tluszczu, skladniki mineralne, blonnik

INNE WARZYWA I OWOCE:
mniejsze ilosci witaminy C i karotenu, drobn ilosci bialka i tluszczu, skaldniki mineralne, blonnik

SUCHE NASIONA WARZYW STRACZKOWYCH (groch, fasola, soja, bob):
bilko roslinne w znacznych ilosciach, weglowodany, skladniki mineralne, troche karotenow,
witaminy grupy B, blonnik

CUKIER I SLODYCZE:
weglowodany

NA PODSTAWIE KSIAZKI JADWIGI LUKASIAK

opracowalem to dla mniej zorientowanych w diecie (takich jak ja , mam nadzieje ze pomoze to przy podstawach planowania wlasnej
diety. jezeli tak sie stanie to znaczy ze nie zmarnowalem czasu na pisanie, jesli tak sie nie stanie to i tak
zrobilem cos.

POZDRAWIAM

nie rob nic na sile
wez wiekszy mlotek

było jusz ile razy takie coś na form