penne z kurczakiem i brokułami by makel

penne z kurczakiem i brokułami

czas przygotowania 10min (bez gotowania makaronu)
składniki:

-makaron rurki 100g
-filet z kurczaka 200g
-brokuły 150g
-czosnek 1 ząbek
-jogurt naturalny okolo 1/3 kubka
-sól i pieprz do smaku
-oliwa z oliwek 10g

makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu, na oliwie podsmaż pokrojonego w paski kurczaka, gdy sie podsmaży dodaj małe różyczki brokół, czosnek, smaż chwile i zalej wszystko jogurtem,
dodaj makaron i duś az jogurt troche odparuje zrobi sie sos.
na tależy możesz posypac wszystko żułtym serem lub parmezanem.


białko 45g
tłuszcze 12g
wegle 80g

Zamiast jogurtu lepsza ( w smaku) jest smietana slodka 12% (np laciata) reszta sie zgadza. Polecam

SOG

zgadza sie! jestem kucharzem i w knajpie używam łaciatej 12% lub 30%
ale to jest wersja BB wiec jogurt jest w tej sytuacji lepszy.

Nie lubie brokół można je czymś zastąpić ?

Samo przez sie - penne z kurczakiem i brokułami- mowi o tym ze brokuly wystepowac musza .


Inny przepis to np makaron z grzybami lesnymi, calosc wyglada dosyc podobnie.

Pytanie bylo pewnie do autora przepisu ale widze ze w calej PL makaron robi sie niemal tak samo(przepis niemal identyczny)

fantasy- identyczny z czym? makaronów jest wiele i można robic różne kombinacje wiec o co chodzi? tu akurat napisałem ten bo jest w sam raz dla kulturystów

rifrafi - brokuły własnie nadają charakteru i specyficznego smaku tej potrawie, ale skoro nie lubisz możesz zastąpic je innym warzywem, grzybami, wędzoną szynką itp.

zle sie wyrazilem, identyczne=podobne do tego z "mojej" restauracji .

Ogolnie bardzo zacne,popularne danie nie ma co sie denerwowac, rzecza naturalna jest ze ktos (w tym wypadku ja ) je zna ...

można zamiast brokuł zastąpić to szpinakiem ale osobiście bardziej smakuje mi z brokułami

fantasy nie denerwuje sie, co macie jeszcze w restauracji? wrzuc jakis przepis wartosciami btw podobnymi do diety sportowców

dobre danie,
ja wpierniczam z pieczarkami a dokladnie w sosie pieczarkowym pozdr