"Wszystko jedno gdzie się żyje,
Raz się chudnie, raz się tyje..."
...
Napisał(a)
Otręby (w ogóle błonnik) poprzez zwiększenie objętości w wyniku wchłaniania wody dają uczucie sytości. Zapobiega to w szczególności wieczornemu uczuciu głodu i związanemu z tym podjadaniu, co akurat przy robieniu rzeźby nie wydaje się szczególnie potrzebne . Otręby owsiane zawierają specjalne rodzaje błonnika, tzw. gumy i śluzy, które wiążą węglowodany, powodując spowolnienie ich wchłaniania. Przez to następuje zmniejszenie reakcji insulinowej i stabilizacja poziomu glukozy we krwi, zapobiegając napadom głodu przy diecie redukcyjnej.
Polecane artykuły