Pyszne kokosanki

Mega słodkie i mega pyszne kokosanki

Kokosanki

Składniki:

- 140g białek jaja,
- 100g ksylitolu,
- szczypta soli,
- 200g wiórek kokosowych.

Przygotowanie:

Białka ubijamy z solą. Dodajemy ksylitolu i ubijamy dalej. Dodajemy wiórek i delikatnie mieszamy, aż składniki się połączą. Wkładamy do piekarnika na 180 stopni Celsjusza, na blachę, wyłożoną papierem (można posmarować jakimś tłuszczem, żeby kokosanki lepiej schodziły już, gdy będą gotowe, inaczej trzeba nieco pomóc sobie nożem ) , na około 20 min, aż kokosanki się zarumienią i pałaszujemy !

Światło mega kiepskie, ale ...grunt, że kokosanki pyszne

Witam



Wiórki kokosowe mogą być cennym składnikiem naszej diety. Otrzymuje się je z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Najczesciej składnik ten stosowany jest jako dodatek do batoników, ciast czy innych smakołyków. Wiórki kokosowe zawierają przede wszystkim tłuszcze nasycone. Znajdziemy jednak w nich pewne ilości potasu i magnezu.


Produkt ten zawiera ponadto spore ilości błonnika a ten jak wiadomo jest niezbedny do prawidłowego funkcjonowania naszego układu pokarmowego.
Spożycie błonnika może mieć szereg pozytywnych następstw, do których zaliczyć możemy obniżenie łaknienia czy pozytywny wpływ na wzrost poziomu cukru po spożyciu pokarmu. Wiórki zawierają ok 20g błonnika w 100g.

I na koniec warto wspomnieć o wysokich walorach smakowych tego składnika.

Pozdrawiam

kokosanki super sprawa

O swietnie. Tl juz wiem co zrobic z reszta po zrobieniu cremu brulee dla reszty rodziny:)

Można dać odżywkę białkową do smaku zamiast słodzika ?

Myślę, że tak, mogą wyjść bardziej puszyste

to moze byc cos baaardzo dobrego