Szacuny
4940
Napisanych postów
21619
Wiek
35 lat
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
93517
Pieczone ziemniaki na patykach
Składniki :
- 1 kg. ziemniaków
- oliwa z oliwek do pokropienia
- przyprawy : sól, pieprz , wędzona słodka papryka , chili , czosnek , zioła
- patyczki drewniane do szaszłyków, ostry nóż
Przygotowanie :
1. Ziemniaki myjemy , nadziewamy wzdłuż na namoczone w wodzie wcześniej patyczki.
2. Ziemniaki kroimy od góry w dół, przesuwając nożyk wokół patyczka jak spiralka
3. Tak przygotowane ziemniaki polewamy oliwą, posypujemy przyprawami i pieczemy 45-60 min w 180 st.C
Jest liderem w tym dzialeSzacuny
29915
Napisanych postów
27250
Wiek
32 lat
Na forum
18 lat
Przeczytanych tematów
384534
muszę wypróbować, stawiam te ziamniaki sobie jako punkt honoru :D robią wizualnie ogromne wrażenie, teoretycznie wydawałoby się nic szczególnego ale można gości na imprezie zaskoczyć :)
z tego co widzę używałaś chyba młodych ziemniaków, są zalecane? jest sens spróbować na "starszych"?
Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2017-05-10 11:35:46
Szacuny
1112
Napisanych postów
3756
Wiek
49 lat
Na forum
9 lat
Przeczytanych tematów
68161
Rewelacyjnie to wygląda!!! I na pewno smakuje :). Muszę zrobić... Stare ziemniaki (o które ktoś się pytał) są do pieczenia nawet lepsze, niż młode, bo mają mniej wody, a więcej skrobi i lepiej się przyrumienią...