SFD.pl Kuchnia SFD

Dodaj odpowiedź

Problem z patelnia, moze czas na nową?

Wysłana -
omleta robie rzadko, bo najczesciej na snaidako mi jajecznica wpada. Ale zrobie na dniach te placki jeszcze raz, i wrzuce fotki jak wygladaja, i jak wygladaja w srodku
Wysłana -
Ja bym obstawiał, że masz patelnię która nie nadaje się do użycia na indukcji. Jak masz np. lekką aluminiową to się nie nada, najlepsze są takie ciężkie żeliwne. Do tego jeśli patelnia nadaje się do użycia na indukcji to powinna na niej być informacja, np na dnie patelni (przykładowo Tefal tak oznacza).
Wysłana -
Odświeżam, bo robiłem placuszki z serka i tym razem dodałem 20g owsianej, 20g orkiszowej i 10g ryżowej. Chyba najlepsza wersja jak do tej pory, a więc zmieniam zdanie o konieczności stosowania mąki pszennej. Chociaż z drugiej strony orkisz to też pszenica
Wysłana -
Plecakofil
Ja bym obstawiał, że masz patelnię która nie nadaje się do użycia na indukcji. Jak masz np. lekką aluminiową to się nie nada, najlepsze są takie ciężkie żeliwne. Do tego jeśli patelnia nadaje się do użycia na indukcji to powinna na niej być informacja, np na dnie patelni (przykładowo Tefal tak oznacza).


sprawdzalem inne patelnie na indukcje i mają takie same dno jak moja, więc akurat patelnia jest ok na indukcje, wszystko sie na niej smazy ok poza plackami, jutro sprobuje jakis omlet usmazyc na duzo mniejszym ogniu i zobacze jaki bedzie efekt :)
Wysłana -
Może złą masę na placki robisz
Strona 4 z 4
Dodaj odpowiedź