Po treningu...

Wiem wiem ww proste, ale co konkretnie?
Batonik Marsa, pol makowca, a moze otworzyc lodowke i brac jak leci ;)

Ani marsa ani makowca (tłuszcz).
Na posiłek potreningowy najlepszy jest: biały ryż, banany, wafle ryżowe, owoce itp.

Moderator Odżywianie i Suplementacja

Ok, ale ile tych bananów ??

Grav

ryz zawiera ww proste...?

Atomic, wiec jak to jest?

Posiłek potreningowy to bardzo szeroki temat. Ile źródeł tyle stanowisk.
Jedni twierdzą że natychmiast po treningu nie powinno się niczego jeść bo krew podczas treningu odpływa z żółądka do mięsni i wraca dopiero po 40min po treningu, według tej wersji, natychmiast po treningu powinno się jeść suplementy antykataboliczne i antyutleniacze a dopiero po 40 min posiłek.

Inna teoria mówi że natychmiast po treningu powinno się zjadać porządny posiłek potreningowy: węglowodany w ilości 1-2g/kg ciała i białko 30-50g. Tu także źródła nie są zgodne czy powinny być to weglowodany proste, proste i złożone czy też same węglowodany czy z dodatkiem białka.

Osobiście stosuję niewielką ilość weglowodanów prostych natychmias po treningu w celu wydzielania insuliny a póżniej normalny posiłek z ryżu i mięsa po ok 40-60min.

Moderator Odżywianie i Suplementacja

Znów bardzo szeroki temat: ryż. Generalnie ryż zaliczamy do źródeł węglowodanów złożonych. Jednak literatura nie precyzuje tu o jaki ryż chodzi: biały czy brązowy. Jednak najczęsciej kulturyści stosują wyłącznie ryż brązowy i dlatego przypuszczam że chdzi tu o ten właśnie rodzaj ryżu.

Jezeli chodzi o biały ryż to w procesie obróbki traci on większość błonnika, a zawarte w nim węglowodany mają znacznie krótsze łańcuchy niż w ryżu bązowym. To sprawia że biały ryż ma zaskakująco wysoki indeks glikemiczny i wchłania się dość szybko. Dlatego skłaniałbym się uznać taki ryż za węglowodany proste - doskonały posiłek potreningowy.

Moderator Odżywianie i Suplementacja

dzieki za wyjasnienia

Thx Atomic

Jesli chodzi o indeks glikemiczny to ma on dosc minimalne znaczenie), znacznie wazniejsza jest calkowita ilosc przyjetych weglowodanow.
Przestrzegalbym przed spozywaniem nadmiaru weglowodanow prostych, a juz w szczegolnosci w postaci batonow typu Mars, czekolady itd. Tego typu gadzety maja te "mila" feature, ze maja dosc duze ilosci tluszczu.
W posilku potreningowym najwazniejsze jest wykorzystanie tzw. 'glycogen window' (ktory wg roznych zrodel trwa okolo 4 godzin po dosc wzmozonym wysilku, przy czym podobno po 2 godzinach od wysilku rozmiar tego "okienka" zmniejsza sie o polowe).
Chodzi o te, ze organizm w ciagu tego okresu w szybszym niz normalnie tempie regeneruje zapasy glikogenu w miesniach (podobno 3 razy szybciej niz normalnie).
Przy czym kwestia ta ma raczej znaczenie w przypadku, gdy trenujemy _czesto_ i intensywnie, np. z dnia na dzien, bo regenracja zapasow glikogenu po intensywnym wysilku (np. ponad 2 godzinna jazda na rowerze) nastepuje w tempie ok 5% godzine, a wykorzystujac ten okres po wysilku jestesmy w stanie przyspieszyc te regeneracje.
JPrzy czym jeszcze raz podkreslam, ze chodzi tutaj raczej o wysilek dlugotrwaly i intensywny (pelen zapas glikogenu u normalnego czlowieka to okolo 1500 kilokalorii), wiec jesli strace z tego 200 to na drugi dzien organizm spokojnie toto uzupelni, bez potrzeby doladowywania sie zaraz po wysilku.

po trengu ryz i owoce jedzenie po treningu jest najwazniejsze

kesiek

Wafle ryżowe z dżemem ?

kulmar