Placki twarogowe z orzechami.

Dziś kolejna cześć z serii obżarstwo dla reduktorów.
Pyszne placki twarogowe z orzechami.
1. Produkty:
- jajka (3 białka i 1 żółtko)
- twaróg półtłusty - około 200g
- duża garść orzechów - ja dałem arachidowe
- płatki owsiane - około 80g
2. Przygotowanie:
Płatki owsiane mielimy na mąkę, do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy (choć następnym razem nie będę ubijał, jak dodałem twarogu pianka całkiem opadła). Do białek dodajemy żółtko, zmielone płatki i twaróg. Wszystko miksujemy do jednolitej masy i dodajemy orzechy po czym jeszcze chwilę miksujemy.
Potem już tylko na patelnię i smażyć. Placki robią się dość szybko sztywne, więc nie ma problemu z ich przewracaniem.
3. Rozkład:
białko - 55g (nie liczę roślinnego)
tłuszcze - 36g
węglowodany - 69g
Razem 850kcal
To wiele zdjęć wklejał nie będę, bo to potrawa dość prosta.
A całość wygląda tak:





4. Smacznego


Zmieniony przez - Morales_37 w dniu 2008-11-16 09:35:08

Placuszki sa wypasione , zeby bialko sie nie rozchodzilo to najlepiej go nie miksowac, tylko po ubiciu,dodac skladniki i wolno wymieszac ,wtedy jest ok

Odswiezam przy okazji temat bo przepis super, wlasnie wcinam ;)

Update
Dziś rano zrobiłem placki z dwoma dodatkami:
- cebula - 1szt
- papryka - 1szt
Pokrojone w kostkę i wymieszane z powyższym.
Inny smak, ale tak samo dobre.
Do rozkładu nie będę dodawał, bo to tylko warzywa.

pysznie wygląda ale bardzoooo duzoooo KALORII ! :P

jak wywalisz orzechy to i kalori bedzie mniej
fajny przepis zrobie tylko bez tytch orzechow bo tluszczu duzooo

Zmieniony przez - _kavva_ w dniu 2009-04-15 13:00:08

dobre

Zrobiłem dzisiaj bez twarogu. Tak jak zwykle placki owsiane, tylko dalem orzechy i sporą ilość kakaa. Boskie

Ja 250g twarogu chudego, jajo wiecej i troche lnu mielonego(dodatkowe białko i błonnik nie zaszkodzą)i za***iste wyszły, tylko następnym razem więcej orzechów dam. Łapaj sogacza

tez zaczynam pichcić te placki zobaczymy co to bedzie.. ale zamiast orzechów dodam bakalie

zrezygnowałem z bakalii a orzechów tez nie maiłem wiedz zrobiłem sobie na słodko dodałem cukru .. nawet spoko . zalezy co komu smakuje..

To zje.bałeś tym cukrem posiłek.Chyba,że ekto jesteś.

Zmieniony przez - BodyLine w dniu 2009-07-04 23:32:08