Wrzucam przepis na placki jakie czasem jadam na sniadanie( w sumie daje rade tylko zjesc jeden reszte wcina chlopak;) Podobne przepisy juz byly wiec jezeli uwazacie ze ten jest nie potrzebny to go usuncie
produkty:
*pol szklanki platkow owsianych
*jedno cale jajko, jedno bialko
*serek wiejski
*banan
*pol szklanki ostrebow
*dwie lyzki siemia lnianego
*lyzka miodu
*tluszcz do smazenia(kto jak woli, moze byc sam teflon jednak bedzie ciezej;)
Bialko ubijamy na gesto, obok w blendrze miksujemy wczesniej namoczone platki owsiane ,banana, dorzucamy siemie lniane, ostreby, zoltko jaja i serek, wszystko razem miksujemy. Przygotowana mase mieszamy delikatnie z ubitymi wczesniej bialkami. Na rozgrzanej patelni smazymy male placki .Uwaga ! starajcie sie robic je jak najciensze i smazcie na wolnym ogniu inaczej w srodku beda surowe a na zewnatrz za bardzo sie spieka. Usmazone juz placki polewamy miodem i wedlug uznania posypujemy rodzynkami.
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2009-02-09 11:54:21
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html