Witam
Dawno tu nic poza spamem nie pisałem Dziś przy robieniu sobie jednego z ulubionych dań na ckd (którego przepis przedstawię poniżej a zdjęcie powyżej ) postanowiłem że sie z nim wami podzielę
Wiem ze były już podobne przepisy i niewiele nowego w tym pocie będzie, ale po zrobieniu setek takich pizz podzielę sie refleksjami o których niżej.
A więc składniki dla pizzy która mi najlepiej smakuje
1. 3 Jaja kurze (całe) (co daje ~ 170g)
2. Polędwicą z indyka (bądź inna szynka) 80g
3. Ser żółty edamski 100g
4. Smalec 5g
5. Przecier pomidorowy
6. Papryka ostra i Oregano
3 jaja dobrze rozbite wlewamy na patelnie i smażymy na malutkim ogniu jak naleśniki (patelnia teflon żeby wszystko ładnie odeszło)
Jak juz usmażymy tego omleta przekładamy go na talerz i dokładnie smarujemy przecierem pomidorowym
Na to kładziemy plasterki polędwicy i posypujemy startym żółtym serem.
Na koniec posypujemy papryką i oregano i włala szama gotowa.
Kalorie: ~677
Białko: 60
Tłuszcz: 49
Weglowodany: 4
Czyli 2 porcyjki
___________________________________________________________________________
Powyżej przedstawiony przepis jest moim ulubionym i prawie zawsze robie dokładnie taki
Ale nic nie stoi na przeszkodzie by pododawać/pozmieniać składniki np:
zamaist polędwicy świetnie a nawet troche lepiej smakuje boczek i salami
można dodać pomidora, papryke, cebule, oliwki itp.
dobrze wychodzi równiez z kurczakiem, tuńczykiem
W zasadzie można dodawać to co na normalną pizze w fast foodach
A smakiem naprawdę nie odbiega bardzo od pizzy na cieście, ale też kłamstwem byłoby powiedieć że jest smaczniejsza, choc jedząc pizze w niektórych pizzeriach to jednak bardziej smakuje mi wersja z omletem
http://img511.imageshack.us/img511/8932/70235843sy8.jpg ja nosze dres...
ROCK'N'ROLL