Składniki:
400g kurczaka
papryka
2 cebule białe
1 cebula czerwona
100g pieczarek
2 marchewki
2 pietruszki
i ja dodalem jeszcze odrobiny kukurydzy
Przygotowanie:
Warzywa umyć obrać po czym je wypłukać, kroimy je wg uznania ( mozna w słupki krążki itd) i wrzucamy ja na patelnie i podlewamy wodą, i zostawiamy tak pod przykryciem niech sie duszą
teraz osobno myjemy i kroimy kurczaka w kostkę i również podsmażamy z dodatkiem soli, pieprzu, ja dodałem jeszcze curry (bo lubie )
Gdy warzywa juz będę miękkie a kurczak usmażony łączymy wszystko razem i podsmażamy jeszcze 3 minutki ...
Można podawać z ryżem a mozna jeść taki jak jest
na 100g:
b: 21g t: 2g w:0 ok kcal:99 to w mięsie a warzywa to b:3 w: 8g t: 2 ok 70 kcal
Bon Apetit u mnie jeszcze ciepłe
Zmieniony przez - strefab4 w dniu 2009-01-12 11:08:09