Meksykanska zupa z kurczakiem !

Witam
Dzisiaj dzien gotowania!

Zupa - dlatego, by kolejne porcje kurczaka wchodzily mniej inwazyjnie

Ja uzylem:
Olej sezamowy (moze byc oliwa, ale mi sie skonczyla)
3 Srednie cebule
4 Zabki czosnku
1kg Kurczka
3 Papryki (zielona, czerwona i zolta)
1 Puszka pomidorow
1 Puszka kukurydzy
1 Puszka czerwonej fasoli
Ziemniaki, ja uzylem okolo 700g bo wiecej nie mialem
Bulion zrobiony z 2 kostek drobiowych Winiary

Olej rozgrzewamy na teflonie,
dodajemu posiekane cebule i czosnek i podsmazamy,
Dodajemy kurczka pokrojonego w paski(uprzednio sypiemy sola i przeprzem) i rowniez smazymy,
Dodajemy posiekane papryki,puszke kukurydzy, pomidory z puszki i dusimy 15-20min
W tym czasie mozna obrac i ugotowac ziemniaki, ja gotuje ziemniaki w osobnym garnku bo nie wiem kiedy powinno sie je dodac gdybym chcial robic wszytsko w jedym

2 kostki rosolu drobiowego rozpuszczamy w ~1,5l goracej wody,
dodajemy cala zawartosc patelni i ziemniaki,
przyprawiamy do smaku i gotowe
3-4 konkretne posilki



Patelnia z cala zawartoscia,
wczesniej zapomnialem o fotkach




Gotujace sie ziemniaki



Rozpuszczony bulion







Gotowe danie

Noooo;D wyglada bosko;D W sobote zrobie<tak>

Wyglada smacznie i napewno jest smaczna, tylko taka troche nie dietetyczna Kiedys zrobie napewno.

Czemu nie ? troche oleju, ktory sie nie przypali
kg kurczaka,kostka bulionu to tylko 35ckal, warzywka
mysle ze spoko
zadnych zageszczaczy, zadnej maki czy smietany
Wiadomo ze na redukcje nie specjalnie, ale przy kazdej innnej okazji jak najbardziej

Konkretnie chodzilo mi o ziemniaki, fasole i kukurydze Ale i tak sie nie powstrzymam i zrobie sobie taka, tyle ze na ostro

Na jedna porcje tej fasoli kukurydzy wychodzi niewiele, a ziemniaki nie sa takie zle, no ale generalnie zalezy kto co uwaza za dietetyczne, ja przynaje ze moglbym jadac czysciej wiec jak na mnie to calkiem spoko
Chili bym dodal ale nie mialem

miczelx: ty w irl jestes??

masz tam płyn taki same jajka(białka tak??))
1 ile to kosztuje??
2 jaka to ma data przydatnosci??
3 gdzie to mozna kupic??
4 jakie sa wartosci na 100g tego??

http://www.myprotein.co.uk/mp-max/foods/liquid-egg-whites/

Zmieniony przez - miczelx w dniu 2009-03-26 23:44:10

Dobre jedzonko

Tylko podaj wartości, bo mi się samej policzyć nie chce

a mi sie chce ?


W jednej porcji(zakladajac, ze calosc podzielimy na 4 porcje)

Kcal 580

B 53 g
W 55 g
T 5 g


Zmieniony przez - miczelx w dniu 2009-03-27 11:01:40

spróbuje ale bez fasoli bo nie lubię