SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Makaron w paście czekoladowo-twarogowej

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 5926

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 989 Wiek 38 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 9863
by premium





Co będzie potrzebne?
* makaron (razowy lub durum / semolina)
* twaróg chudy
* słodzik
* waniliowy aromat do ciast
* kakao gorzkie o obniżonej zawartości tłuszczu
* olej lniany lub / i orzechy włoskie (opcjonalnie)
* woda

Przygotowanie
Makaron ugotować al dente wg czasu podanego przez producenta, odsączyć na sicie, przepłukać chłodną wodą (żeby się nie posklejał).
W tym czasie przygotować pastę: twaróg rozrobić widelcem, następnie dodać nieco wody, słodzik*, jedną do dwóch kropli aromatu waniliowego, ok. pół łyżeczki kakao.
Wszystko rozrobić widelcem, aby powstała jednolita masa.
Można dodać również pewną ilość oleju lnianego lub / i cząstek orzechów włoskich - pasta nabierze delikatnego posmaku orzechowego.
Następnie makaron mieszamy z przygotowaną pastą i tworzymy wyglądającą średnio-apetycznie potrawę

Proporcjami składników można niemal dowolnie manipulować w zależności od założeń posiłku. Np. 90 g makaronu, 175 g twarogu, 5 g oleju lnianego i 1 rozdrobniony orzech do smaku daje ok.:
35 g białka zw., 65 g węgla, 5-10 g w przeważającej ilości tzw. zdrowego tłuszczu co daje ok. 500 kCal

Przy podanej ilości składników wrzucam 4 sztuki słodzika.
Polecam stosowanie drobnych form makaronu.

Czas przygotowania: 10-15 min.


* niektóre rodzaje słodzików (oparte na cyklaminianie sodu) wymagają wcześniejszego rozpuszczenia w gorącej wodzie

Zmieniony przez - premium w dniu 2008-10-10 12:45:22

Zmieniony przez - premium w dniu 2008-10-10 12:51:42

A jakie jest największe kłamstwo świata? - spytał zaciekawiony młodzieniec.
- To mianowicie, że nadchodzi taka chwila, kiedy tracimy całkowicie panowanie nad naszym życiem
i zaczyna rządzić nim los. W tym tkwi największe kłamstwo świata.

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Najnowsza odpowiedź. Aktualizacja:
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 989 Wiek 38 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 9863
jak najbardziej - probowalem roznych wariantow, z bialkiem tez (wanilia) - tylko trzeba manipulować proporcjami

Zmieniony przez - premium w dniu 2008-10-23 23:53:42

A jakie jest największe kłamstwo świata? - spytał zaciekawiony młodzieniec.
- To mianowicie, że nadchodzi taka chwila, kiedy tracimy całkowicie panowanie nad naszym życiem
i zaczyna rządzić nim los. W tym tkwi największe kłamstwo świata.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 147 Wiek 39 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 3574
Ja często jadłem makaron + biały ser i to wszystko polane jogurtem. Ogólnie kombinacji może byc tutaj mnóstwo. Prosty przepis, szybko się robi - dobra odskocznia od kurczoka

Jest dobrze... a będzie jeszcze lepiej :)

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 82 Napisanych postów 1910 Wiek 4 lata Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 29229
Świetne. Niedługo zrobię to. Pół łyżki kakao można chyba dodać słodkie gdyż gorzkie tudzież ciemne nie jest zbyt smaczne :>
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 27 Napisanych postów 1846 Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 34103
Wlasnie robie cos podobnego tylko ze z ryzem. Ciekawe czy bedzie dobre.

No nawet tylko ze takie troche cierpkie wyszlo, ciekawe czemu?

Zmieniony przez - Naly w dniu 2008-10-12 18:12:48
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 989 Wiek 38 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 9863
może za mało słodziku?

ja bym jednak dodawał gorzkie bo 1/2 łyżeczki słodkiego (instant) to tyle co nic, natomiast gorzkie jest intensywne

aromat i słodzik neutralizują tę gorycz i smak jest podobny do czekolady

A jakie jest największe kłamstwo świata? - spytał zaciekawiony młodzieniec.
- To mianowicie, że nadchodzi taka chwila, kiedy tracimy całkowicie panowanie nad naszym życiem
i zaczyna rządzić nim los. W tym tkwi największe kłamstwo świata.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 82 Napisanych postów 1910 Wiek 4 lata Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 29229
Zrobiłem sobie właśnie skonsumuję i wydam werdykt

Jestem w trakcie i rewelacja. przysypane cynamonem to w ogóle odlot

ps. Osobiście dałem mniej wody i pół łyżki słodkiego kakao(i pół gorzkiego).
Zmieniony przez - konar128 w dniu 2008-10-13 13:28:57

Zmieniony przez - konar128 w dniu 2008-10-13 13:30:13
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 254 Wiek 33 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 3374
Ja wole makaron polany twarogiem zmiksowanym z jogurtem i miodem. Pychota.
Niestety, mnie taka ilosc ww zalewa ;/
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 327 Wiek 33 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 9447
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 13 Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 486
właśnie sobie szamam;d


pyyyyyszzne ! polecam:)
tylko ze ja bez oleju i orzechow zrobilam;>
zamiast wody dalam mleko
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 989 Wiek 38 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 9863
no spoko - olej/orzechy wg uznania i założeń dietetycznych
na smak mają niewielki wpływ

Mortalx - no właśnie o to chodzi, żeby nie dodawać ww prostych, bo równie dobrze można sobie czekoladę zjesc

taki posiłek zaspokaja nieco "zapotrzebowanie" na słodycze jednocześnie nie dostarczając cukru - polecam szczególnie kobietom (które zazwyczaj nie mogą żyć bez słodyczy ), ale nie tylko

Zmieniony przez - premium w dniu 2008-10-22 16:33:29

A jakie jest największe kłamstwo świata? - spytał zaciekawiony młodzieniec.
- To mianowicie, że nadchodzi taka chwila, kiedy tracimy całkowicie panowanie nad naszym życiem
i zaczyna rządzić nim los. W tym tkwi największe kłamstwo świata.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Lady M Zasłużona dla SFD
Specjalista
Szacuny 68 Napisanych postów 19441 Wiek 38 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 94708
a można zamiast kakao dodać białko o smaku czekoladowym? co myślicie?

"No matter your goal, achieving it always starts with belief
- do not underestimate the strength within."

http://www.sfd.pl/Lady_M/_The_only_limit,_is_the_one_you_set_yourself_-t958189.html 

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Rolada z orzechami

Następny temat

"Ciasto" z Tunczykiem

Wiecej