MEGA JAJECZNICA by Malinowa

Masowa jajecznica

Skladniki:
*4jajka
*pomidor
*cebula
*100g. ciecierzycy ze sloika
*plasterek sera zoltego
*przyprawy,ew.ketchup,tabasko

Na rozgrzana oliwe wrzucamy cebule i ciecierzyce.Podsmazamy az cebulka bedzie zlocista.Dorzucamy pokrojonego pomidora, chwilke zesmazamy az odparuje woda,wylewamy jaja.Czekamy az bialka sie zetna, dorzucamy plasterek sera zoltego, mieszamy(omijajac zoltka).Pod koniec mieszamy takze zoltka, chwile jeszcze podsmazamy i gotowe!

Kcal: 858
B: 54,8
W: 68
T: 39

(Od razu uprzedzam ze ja nie zjadlam tej jajecznicy tylko maz;)


Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2009-09-07 22:53:09

Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2009-09-07 22:59:22

nic innowacyjnego poza tą ciecierzycą

Moze i nie, ale jajecznicy nie da sie na wiele sposobow przyrzadzic,a z ciecierzyca pewnie jeszcze nie jadles :]
pzdr.

nie wygląda zbyt apetycznie :P

robię podobną tylko moja ma blisko 1000 Kcal
mieszam ją z bazylia i oregano i nie daje pomidorów
i zalewam keczupem albo sosem czosnkowym

smak : hmmmm coś a la pizza
kozak !

nie wygląda zbyt apetycznie :P

Mloda sie stara, robie jajecznice o 23 zamiast spac, docen to

haha

wylewamy jaja.Czekamy az bialka sie zetna, dorzucamy plasterek sera zoltego, mieszamy(omijajac zoltka).Pod koniec mieszamy takze zoltka

ocb?

Wygląda kosmicznie , lubisz tą ciecierzyce co ?

Molu nie wiem czego tu nie rozumiesz

Zmieniony przez - Tenace w dniu 2009-09-08 21:32:33

Tak sie robi zeby jajecznica nie byla sucha,ja wole jak bialko jest sciete a zoltka lekko plynne,wlasnie otb. :]

no ja też lubię żółtko płynne, żeby takie jak w jajku na miękko było mniam ;)

na pewno bym zrobił gdybym tylko wiedział co to jest ciecierzyca xD

tak czy inaczej dla mnie fajnie wygląda, pozdrawiam...

Ciecierzyca pospolita (Cicer arietinum L.) – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny bobowatych. Pochodzi z zachodniej Azji. Nie rośnie dziko, jest wyłącznie rośliną uprawną.

Nasiona wyglądem i smakiem przypominają groch i są używane do spożycia podobnie, jak on. Znana jest także jako groch włoski. Wyrabia się z nich także specjalną mąkę. Roślina bardzo popularna w kuchni krajów basenu Morza Śródziemnego. Nasiona ugotowane i zmielone (utarte na miazgę) tworzą masę będącą podstawą tzw. hummusu, coś w rodzaju smarowidła do chleba i placków chlebo-podobnych w tradycji kulinarnej kultur bliskowschodnich i obszaru Morza Sródziemnego.

http://www.pyszneizdrowe.pl/galerie/c/ciecierzyca-cieciorka-ek_1319.jpg

A Młoda w innym temacie wklejala ciecierzyce w słoiku.
Nie wiem ile to kosztuje, ale chyba nie jest drogie.