Kurczakowe wariacje by Cod123
Składniki:
- 1 kg piersi z kurczaka
- musztarda
- 5 płaskich łyżek mąki kukurydzianej
- 150 g tartej mozarelli
- sól
Przygotowanie :
1. Mozzarellę wymieszać w płaskiej misce z mąką.
2. Piersi pokroić i rozbić na cienkie kotlety. Kotlety posolić. Każdy kotlet posmarować z dwóch stron musztardą i następnie obtoczyć w mieszance, ułożyć na blaszce na papierze do pieczenia.
3.Piec ok 20 min w 220 stopniach.
Wartości:
332,9 kcal
B: 54,6 g
W: 13,6 g
T: 6,7 g
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html