Kurczak duszony @

600-700gram piersi z kurczaka
jogurt naturalny 100 g
1 lyzeczka oliwy z oliwek
4 lyzeczki przyprawy staropolskiej do kurczaka
lub cebula majeranek kminek tymianek oeregano imbir marchew

miesą pokroic włożyc to jogurtu wymieszanego z przyprawą, odstawic na 1-2 h do lodowki. w garnku podgrzac oliwe i przelozyc do niego kurczaka wraz z sosem. Dusic pod przykryciem ok 15-17 min.















jak dla mnie wygląda ok, ale lepiej smakuje jak wygląda
na 100g btw ~ 26 , 2 , 1




Zmieniony przez - Fawkes w dniu 2009-06-02 17:30:19

wygląda smakowicie :d trzeba przetestować...:p

trzeba sprawdzic bo juz mam doscyc tego kuraka miejmy nadzieje ze bedzie smaczne

polewasz ryz tym "sosem" z oliwa na sam koniec czy kura na sucho z ryzem?

sam kurak chociaz mozesz tez polac
to juz wedle uznania

Wydaje się dobre.

no to przetestuje dzisiaj :) wyglada smakowo:)

dobra alternatywa dla gotowanego, na dodatek szybciutko sie robi