Gulasz wołowo-drobiowy

Witam wszystkich
Gulasz Wolowo drobiowy

Wlolowina I klasy 150g
Piers z kurczaka 300g
Marchewka z groszkiem 100g
Papryka 1/2
Cebula 1/2
Koncentrat pomidorowy 40g
Kilka pieczarek
Przyprawy( ja robie to na ostro z sosem chili vifona)

Wolowine i piers z kury gotujemy w wodzie
Na patelnie wylewamy odrobine wody i wrzucamy warzywa. Najpierw cebula papryka i pieczarki dusimy to chwilke wrzucamy marchewke i groszek. Gdy warzywa juz sa gotowe wrzucamy do srodka pociete na male kawaleczki mieso i wlewamy tam litr wywaru w ktorym ono sie gotowalo. Dodajemy do tego koncentrat pomidorowy przyprawy i sosik vifona.

B 105g
W 10g
T 20g

;)

wyglada jak zupa. geste to to?

nie za bardzo ;)

gulasz to nie jest a zupa ale jak byś dał śmietany i mąki to by zgęstniało ale wiadomo mąka ma słabe ww a śmietana 12 no wiadomo....ale masz soga bo smakuje z pewnością super

Zmieniony przez - 19Malina20 w dniu 2010-02-09 20:31:21

Nie lepiej sobie leczo z tego zrobić? :P