SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Dorsz w sosie jogurtowo-śmietanowym

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 5877

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 364 Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 2029


Składniki:

4 filety z dorsza
szczypta soli czosnkowej (lub wyciśniety ząbek) i czerwonej papryki
sok z jednej cytryny
2 łyżeczki wody
Sos:
50 ml niskotłuszczowej śmietany
50 ml naturalnego, niskotłuszczowego jogurtu
2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
pół średniego posiekanego ogórka
1 mała posiekana cebula

Wykonanie:

1. Nagrzać piekarnik do 170 °C, opłukane pod zimną wodą filety ułożyć w naczyniu do pieczenia. Posypać czosnkiem i papryką, skropić sokiem z cytryny oraz wodą. Piecz 10-15 minut, sprawdzając czy ryba nie jest surowa np. wykałaczką.

2.Połączyć ze sobą wszystkie składniki sosu.

3.Upieczony filet podawaj polany sosem...

Bon apetit

Przybliżone dane dla jednej porcji: B24/T3/W0 Kcal 151

"Lenistwo jest głupstwem ciała, a głupstwo jest lenistwem duszy." A. Żółkowski

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 43 Napisanych postów 8449 Wiek 41 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 48421
Zmieniony przez - Termitek w dniu 2009-08-05 09:54:40

... .. .

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 30 Wiek 33 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 3566
hmmmm, a to sie nie bedzie klocic, ze ryba jest ciepla a sos zimny?
nie pasi mi to

a jakby tak na koniec pieczenia dolac sosu i jeszcze zamknac na pare minut, to by sie cos zlego z tym stalo?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 364 Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 2029
chyba nic by się nie stało... mi smakuje tak jak przedstawiłam... zabiłaś mnie pytaniem

Zmieniony przez - Iza_Kr w dniu 2009-08-05 12:31:57

"Lenistwo jest głupstwem ciała, a głupstwo jest lenistwem duszy." A. Żółkowski

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 233 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 6933
jak dasz ten sos do piekarnika to ci się prawdopodobnie zetnie
jogurt nie jest odpowiedni do obróbki cieplnej

a sos niech będzie w temp pokojowej i wg. mnie będzie dobrze smakować

Fajny przepis spróbuję
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 150 Napisanych postów 15480 Wiek 39 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 90607
robilas to juz kiedys wogole czy znalazlas gdzies przepis i fote i wklejasz??

maly duzy gruby czy chudy kazdemu nalezy sie taki sam szacunek
pozdrawiam

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 30 Wiek 33 lat Na forum 17 lat Przeczytanych tematów 3566
No w sumie tez tak wlasnie sie obawialam
cos sie wymysli, zeby i sos byl cieply
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 364 Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 2029
robilas to juz kiedys wogole czy znalazlas gdzies przepis i fote i wklejasz??

Robiłam... zresztą kilka postów wyżej napisałam że mi smakuje... ale nigdy nie robiłam sosu na ciepło.
Uwielbiam ryby

pozdrawiam

"Lenistwo jest głupstwem ciała, a głupstwo jest lenistwem duszy." A. Żółkowski

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 8 Napisanych postów 1294 Wiek 30 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 7910
no wspaniałe danie na ostatni posiłek 0 ww hmm hmm :):)

Nie wiesz kim być? Bądź sobą!

http://s18.gladiatus.onet.pl/game/c.php?uid=35968 - kliknij a uszczęśliwisz biednego maczko

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Rolady z piersi kurczaka

Wiecej