Dla każdego coś słodkiego-naleśniki

Składniki ciasta:
150g mąki pełnoziarnistej(Lubella)
słodzik
2 jajka małe(ok 100-120g)
250ml mleko 0%
łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki wody
B:40 W:110 T:25

Składniki farszu:
słodzik
kilka rodzynek
łyżka mleka 0%
ser biały półtłusty 200g
B:40 W:10 T:5

Wszystkie składniki ciasta oprócz oliwy miksujemy ze sobą, odstawiamy na kilkanaście minut, następnie dodajemy oliwe. Na rozgrzaną patelnie dajemy troszkę oliwy przed smażeniem pierwszego naleśnika i wlewamy ciasto. Ciasto ma być dość rzadkie. Każdy naleśnik smażymy z dwóch stron. Kolejno naleśniki usmażone odstawiamy aby ostygły i wkładamy farsz. To tyle

Razem wychodzą dwie porcje, każda:

B:40 W:60 T:15 KCAL:535

Bardzo smaczne W lecie można dać zamiast rodzynek truskawki albo inne owoce co by smak urozmaicić.
Informacja dla hardgainerów: można wrzucić na nie bitą śmietanę!
Smacznego

Były podobne przepisy na forum
pzdr

To skasujcie

przepisow na piers kurza jest pelno to powod zeby kolejne usuwac?

przepis ok, dobry post. sog

Zmieniony przez - ditchdoc w dniu 2010-02-14 21:07:44

takie same robie wypas sprawa

Sog, niech strace

dzięki

Dzisiaj zrobię :)

Tylko póki co dam mąkę pszenną 550, bo innej nie mam akurat.

W planach mam zrobić dużo więcej naleśników, i tak się zastanawiam czy na dwa naleśniki dwa jajka to nie za dużo. Nie będą za twarde? Ja to na 10 naleśników bym dał ze 3 jajka i dodał trochę odżywki białkowej.

Zmieniony przez - Mavionis w dniu 2010-03-02 15:25:16

fajne, dam Ci soga :D

Dzięki :D

Dzięki

To ja podam kilka innych propozycji farszu do nalesnikow

2 marchewki
pietruszka
1/2selera
por
cebula
jajko
łyżka posiekanego koperku lub natki
2 ugotowane suszone grzyby lub 10 dag pieczarek
3 łyżki parmezanu sól pieprz

Warzywa chwilke sie gotuje, potem wszystko kroi w kostke i podsmaza razem z cebulka, dodajemy na patelnie jajko ,tez podsmazamy, na koniec koperek,grzybki,parmezan,sol i pieprz ;]

Mozna tez twarog zmiksowac z jakimis owocami na jakie akurat macie teraz ochote, z bananem,truskawkami albo jagodami (moga byc mrozone)

Jeszcze inna propozycja to ugotowac (albo kupic w sloiku lub puszcze) ciecierzyce, przetrzec przez sitko,dodac podsmazonej cebulki,czosnku,pietruszki,sol i pieprz i tak ponadziewac nalesniory