Dieta kapuściana - zasady, jadłospis

Dieta kapuściana


Zwana również dietą prezydencką zyskała wielu zwolenników, podobno między inni ze względu plotkę iż to właśnie dzięki niej były prezydent Aleksander Kwaśniewski pozbył się swego czasu nadwagi. Dieta ta charakteryzuję się też małą uciążliwością w przygotowywaniu posiłków i nieskomplikowanym jadłospisem. Koszty stosowania tego programu są również niewielkie, ponieważ jak sugeruje nazwa, oparta jest ona na łatwo dostępnym i niedrogim warzywie - kapuście. To właśnie z kapusty przygotowuje się smaczną i niskokaloryczną zupę - bogatą w witaminę C i składniki odżywcze, regulujące przemianę materii. W ciągu tygodnia można schudnąć 6-8 kg kilogramów. Zaletą tego sposobu odżywiania jest niewątpliwie brak ograniczeń, co do spożywanych posiłków - należy jeść wtedy kiedy pojawi się głód. Zaleca się dietę kapuścianą osobom mającym jedynie niewielką nadwagę - wówczas jest najefektywniejsza. Czas trwania programu to zaledwie tydzień, co również uważane jest za atut. Natomiast najbardziej dokuczliwa jest monotonia posiłków - osobom bez silnej woli będzie trudno zrealizować taki sposób odżywiania. Podstawą diety jest wyżej wspomniana zupa kapuściana, którą przygotowujemy w następujący sposób.

Potrzebne składnik

*
o Główka kapusty włoskiej lub białej
o 6 dużych cebul, które należy posiekać
o 6 pomidorów
o 2 papryki
o 2 marchewki
o Pęczek selera naciowego
o Pietruszka, pieprz, curry, koperek, oregano, estragon, czosnek, bazylia

Sposób przygotowania:

Pomidory należy obrać ze skóry, pokroić. Pozostałe warzywa również należy pokroić, kapustę poszatkować. Całość zalewamy około 3 litrami wody i doprowadzamy do zagotowania. Doprawiamy do smaku. Ważne: zabrania się używania soli, tłuszczu lub bulionu.

Podczas trwania diety zabrania się również picia wody gazowanej, alkoholu, spożywania chleba i produktów mącznych

Jadłospis, czyli co możemy zjeść w poszczególnych dniach trwania diety:

Dzień 1 - zupa kapuściana w dowolnych ilościach; owoce - najlepsze są melony i arbuzy, należy unikać bananów; przynajmniej 2 litry wody mineralnej niegazowanej, kawa i herbata bez dodatku cukru

Dzień 2 - zupa kapuściana w dowolnych ilościach; warzywa - należy unikać groszku, fasoli, kukurydzy; przynajmniej 2 litry wody mineralnej niegazowanej, kawa, herbata bez cukru. Nie wolno spożywać owoców.

Dzień 3 - zupa kapuściana bez ograniczeń, warzywa (np. ogórek, marchew, brukselka, uwaga: nie należy spożywać ziemniaków), owoce (np. arbuz, pomarańcze, uwaga: nie należy spożywać bananów), 2 litry niegazowanej wody mineralnej, herbata, kawa (bez cukru).

Dzień 4- zupa kapuściana bez ograniczeń, 4 banany, woda mineralna niegazowana, kawa, herbata - bez cukru, odtłuszczone mleko

Dzień 5- zupa kapuściana, 300 g gotowanego lub pieczonego bez tłuszczu chudego mięsa (pierś z kurczaka, wołowina, indyk), 6 pomidorów, 2 litry niegazowanej wody mineralnej, herbata, kawa (bez cukru

Dzień 6- zupa kapuściana, chude mięso gotowane lub pieczone bez tłuszczu, warzywa zielone, 2 litry niegazowanej wody mineralnej

Dzień 7- zupa kapuściana, brązowy ryż lub kasza, warzywa, 2 litry niegazowanej wody mineralnej, kwa, herbata bez cukru, soki warzywne i owocowe bez dodatku cukru

Po zastosowaniu diety kapuścianej warto powoli zwiększać ilość przyjmowanych kalorii, w celu uniknięcia efektu jo-jo.