ellis
Adaptacja metabolizmu do długotrwałego głodowania/diety ketogennej polega na minimalizacji rozkładu białek. Główne zadanie w tym okresie to zaspokoić potrzeby mózgu i innych tkanek(erytrocytów, rdzenia nerek, jąder) bezwzględnie zależnych od substratu jakim jest glukoza. Niestety w tych warunkach nie ma dostatku prekursorów glukozy. Nasz organizm robi co może by dostarczyć dla mózgu odpowiednią ilość glukozy i przy tym nie rozłożyć zbyt dużej ilości białek. Co dzieje się w takiej sytuacji? W wątrobie powstają duże ilości acetooctanu i D-3-hydroksymaślanu(ciała ketonowe). Ich synteza z acetylo-CoA zwiększa się znacznie dlatego, że cykl kwasu cytrynowego nie nadąża za utlenianiem wszystkich jednostek acetylowych powstających podczas rozkładu kwasów tłuszczowych, a ponadto zmniejsza się ilość szczawiooctanu, który jest niezbędny do wejścia w cykl acetylo-CoA, gdyż jest on zużywany do glukoneogenezy. W ten sposób wątroba produkuje alternatywne dla glukozy paliwo dla naszego mózgu przenikające przez barierę krew-mózg w odróżnieniu do wiążących się z albuminami osocza kwasów tłuszczowych. Już po kilku dniach od tego momentu ciała ketonowe pokrywają około 1/3 energetycznego zapotrzebowania naszego mózgu. Natomiast po kilku tygodniach ciała ketonowe stają się głównym materiałem energetycznym mózgu wykorzystywanym w 75% jako źródło energii. Dobowe zapotrzebowanie mózgu zmniejsza się ze ~ 120 g do ~ 40 g, a dostarczenie takiej ilości nie stanowi już dla naszego organizmu większego kłopotu.
Czy ciała ketonowe to niebezpieczne niedopałki jak niektórzy o nich mówią, czy nasz mózg w takiej sytuacji jest zagrożony?
"Lekarze boją się ketozy", mówi Richard Veech, badacz z NIH, który studiował medycynę w Harvardzie, po czym zrobił doktorat na Uniwersytecie w Oksfordzie razem z laureatem nagrody Nobla, Hansem Krebsem, "zawsze martwią się o ketozę cukrzycową, ale ketoza jest normalnym stanem fizjologicznym. Nie jest normalnym, że na każdym rogu stoi McDonald i delikatesy. Normalnym jest, że się głoduje".
Mówiąc w skrócie, ketoza jest ewolucyjną odpowiedzią na oszczędny gen. Być może ewoluowaliśmy tak, żeby móc wydajnie magazynować tłuszcz na wypadek głodu, mówi Veech, ale dzięki ewolucji wykształciła się u nas także ketoza, żebyśmy mogli w razie potrzeby równie wydajnie ten tłuszcz wykorzystywać. Ketony, zamiast stanowić truciznę, jak często są traktowane przez prasę, sprawiają, że organizm pracuje wydajniej i stanowią zastępcze źródło paliwa dla mózgu. Veech nazywa ketony "magicznymi" i wykazał, że serce i mózg pracują o 25% wydajniej na ketonach niż na glukozie.
Dieta ketogenna jest wykorzystywana w leczeniu epilepsji od ponad 80 lat, ale czy zdrowe osoby mogą mieć jakieś specjalne korzyści np: odnośnie koncentracji, możliwości lepszego zapamiętywania itd. Powyższe zdania sugerują nam, że tak właśnie może być. Mimo braku długoterminowych badań niektórzy naukowcy sądzą, że dieta ketogenna może mieć wpływ antydepresyjny, dodatkowo może być pomocna w terapii zaburzeń psychicznych charakteryzujących się cyklicznymi, naprzemiennymi epizodami manii i depresji. Korzystny wpływ na stabilizację usposobienia ma szczególnie obniżenie wewnątrzkomórkowej koncentracji sodu.
The antidepressant properties of the ketogenic diet.
Murphy P, Likhodii S, Nylen K, Burnham WM.
Department of Pharmacology, The University of Toronto, Medical Sciences Building, 1 King's College Circle, Toronto, Ontario, Canada M5S 1A8. [email protected]
BACKGROUND: The ketogenic diet is used to treat epilepsy refractory to anticonvulsant medication. Individuals with epilepsy often have behavioral problems and deficits in attention and cognitive functioning. The ketogenic diet has been found to effect improvements in these domains. It has also been suggested that the ketogenic diet may act as a mood stabilizer. METHODS: The present research used the Porsolt test, an animal model of depression, to determine whether the ketogenic diet has antidepressant properties. Porsolt test scores of rats on the ketogenic diet were compared with those of rats on a control diet. RESULTS: The rats on the ketogenic diet spent less time immobile, suggesting that rats on the ketogenic diet, like rats treated with antidepressants, are less likely to exhibit "behavioral despair." CONCLUSIONS: It is concluded that the ketogenic diet may have antidepressant properties.
The ketogenic diet may have mood-stabilizing properties.
El-Mallakh RS, Paskitti ME.
Department of Psychiatry and Behavioral Sciences, University of Louisville School of Medicine, Kentucky 40292, USA.
The ketogenic diet, originally introduced in the 1920s, has been undergoing a recent resurgence as an adjunctive treatment for refractory epilepsy, particularly in children. In this difficult-to-treat population, the diet exhibits remarkable efficacy with two-thirds showing significant reduction in seizure frequency and one-third becoming nearly seizure-free. There are several reasons to suspect that the ketogenic diet may also have utility as a mood stabilizer in bipolar illness. These include the observation that several anticonvulsant interventions may improve outcome in mood disorders. Furthermore, beneficial changes in brain-energy profile are noted in subjects on the ketogenic diet. This is important since global cerebral hypometabolism is a characteristic of the brains of depressed or manic individuals. Finally, the extracellular changes that occur in ketosis would be expected to decrease intracellular sodium concentrations, a common property of all effective mood stabilizers. Trials of the ketogenic diet in relapse prevention of bipolar mood episodes are warranted.
Na koniec pozostaje najtrudniejsze pytanie, jakie znaczenie mają cykliczne ładowania węglowodanów, tak mocno popularne przy dietach ketogennych? Czy 1-2 dniowe ładowanie może w pewien sposób utrudnić adaptację? Lyle McDonald w książce The ketogenic diet piszę, że nie ma w tym temacie, żadnych badań. Jego zdaniem adaptacja w obrębie mózgu następuje, ale wolniej - pozostaje jeszcze pytanie czy optymalnie...? Sugeruje dodatkowo 2-3 tygodnie wprowadzenia bez ładowań by mózg miał szansę enzymatyczne przystosować się do ciał ketonowych. Fakt, że zarówno przy opcji bez ładowań jak i z ładowaniami następuje jakaś adaptacja jest niepodważalny, potwierdzeniem tego jest szybsza adaptacja do diety po dłuższej przerwie.
Jeśli ktoś chciałby wypowiedzieć się odnośnie przedstawionych problemów to chętnie się zapoznam z jego wrażeniami, szczególnie interesuje mnie zagadnienie wpływu ładowań na adaptację. Czy każdy kolejny tydzień cyklu CKD rozpoczyna się u was źle i dopiero po ustabilizowaniu ketozy jest trochę lepiej, czy może z tygodnia na tydzień mimo ładowań robicie krok do przodu przy adaptacji?
Źródła:
Biochemia wydanie piąte - Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer
What if it's all been a big FAT lie, The New York Times 2002-07-07
Zmieniony przez - ellis w dniu 2006-05-16 13:38:55
Czy ciała ketonowe to niebezpieczne niedopałki jak niektórzy o nich mówią, czy nasz mózg w takiej sytuacji jest zagrożony?
"Lekarze boją się ketozy", mówi Richard Veech, badacz z NIH, który studiował medycynę w Harvardzie, po czym zrobił doktorat na Uniwersytecie w Oksfordzie razem z laureatem nagrody Nobla, Hansem Krebsem, "zawsze martwią się o ketozę cukrzycową, ale ketoza jest normalnym stanem fizjologicznym. Nie jest normalnym, że na każdym rogu stoi McDonald i delikatesy. Normalnym jest, że się głoduje".
Mówiąc w skrócie, ketoza jest ewolucyjną odpowiedzią na oszczędny gen. Być może ewoluowaliśmy tak, żeby móc wydajnie magazynować tłuszcz na wypadek głodu, mówi Veech, ale dzięki ewolucji wykształciła się u nas także ketoza, żebyśmy mogli w razie potrzeby równie wydajnie ten tłuszcz wykorzystywać. Ketony, zamiast stanowić truciznę, jak często są traktowane przez prasę, sprawiają, że organizm pracuje wydajniej i stanowią zastępcze źródło paliwa dla mózgu. Veech nazywa ketony "magicznymi" i wykazał, że serce i mózg pracują o 25% wydajniej na ketonach niż na glukozie.
Dieta ketogenna jest wykorzystywana w leczeniu epilepsji od ponad 80 lat, ale czy zdrowe osoby mogą mieć jakieś specjalne korzyści np: odnośnie koncentracji, możliwości lepszego zapamiętywania itd. Powyższe zdania sugerują nam, że tak właśnie może być. Mimo braku długoterminowych badań niektórzy naukowcy sądzą, że dieta ketogenna może mieć wpływ antydepresyjny, dodatkowo może być pomocna w terapii zaburzeń psychicznych charakteryzujących się cyklicznymi, naprzemiennymi epizodami manii i depresji. Korzystny wpływ na stabilizację usposobienia ma szczególnie obniżenie wewnątrzkomórkowej koncentracji sodu.
The antidepressant properties of the ketogenic diet.
Murphy P, Likhodii S, Nylen K, Burnham WM.
Department of Pharmacology, The University of Toronto, Medical Sciences Building, 1 King's College Circle, Toronto, Ontario, Canada M5S 1A8. [email protected]
BACKGROUND: The ketogenic diet is used to treat epilepsy refractory to anticonvulsant medication. Individuals with epilepsy often have behavioral problems and deficits in attention and cognitive functioning. The ketogenic diet has been found to effect improvements in these domains. It has also been suggested that the ketogenic diet may act as a mood stabilizer. METHODS: The present research used the Porsolt test, an animal model of depression, to determine whether the ketogenic diet has antidepressant properties. Porsolt test scores of rats on the ketogenic diet were compared with those of rats on a control diet. RESULTS: The rats on the ketogenic diet spent less time immobile, suggesting that rats on the ketogenic diet, like rats treated with antidepressants, are less likely to exhibit "behavioral despair." CONCLUSIONS: It is concluded that the ketogenic diet may have antidepressant properties.
The ketogenic diet may have mood-stabilizing properties.
El-Mallakh RS, Paskitti ME.
Department of Psychiatry and Behavioral Sciences, University of Louisville School of Medicine, Kentucky 40292, USA.
The ketogenic diet, originally introduced in the 1920s, has been undergoing a recent resurgence as an adjunctive treatment for refractory epilepsy, particularly in children. In this difficult-to-treat population, the diet exhibits remarkable efficacy with two-thirds showing significant reduction in seizure frequency and one-third becoming nearly seizure-free. There are several reasons to suspect that the ketogenic diet may also have utility as a mood stabilizer in bipolar illness. These include the observation that several anticonvulsant interventions may improve outcome in mood disorders. Furthermore, beneficial changes in brain-energy profile are noted in subjects on the ketogenic diet. This is important since global cerebral hypometabolism is a characteristic of the brains of depressed or manic individuals. Finally, the extracellular changes that occur in ketosis would be expected to decrease intracellular sodium concentrations, a common property of all effective mood stabilizers. Trials of the ketogenic diet in relapse prevention of bipolar mood episodes are warranted.
Na koniec pozostaje najtrudniejsze pytanie, jakie znaczenie mają cykliczne ładowania węglowodanów, tak mocno popularne przy dietach ketogennych? Czy 1-2 dniowe ładowanie może w pewien sposób utrudnić adaptację? Lyle McDonald w książce The ketogenic diet piszę, że nie ma w tym temacie, żadnych badań. Jego zdaniem adaptacja w obrębie mózgu następuje, ale wolniej - pozostaje jeszcze pytanie czy optymalnie...? Sugeruje dodatkowo 2-3 tygodnie wprowadzenia bez ładowań by mózg miał szansę enzymatyczne przystosować się do ciał ketonowych. Fakt, że zarówno przy opcji bez ładowań jak i z ładowaniami następuje jakaś adaptacja jest niepodważalny, potwierdzeniem tego jest szybsza adaptacja do diety po dłuższej przerwie.
Jeśli ktoś chciałby wypowiedzieć się odnośnie przedstawionych problemów to chętnie się zapoznam z jego wrażeniami, szczególnie interesuje mnie zagadnienie wpływu ładowań na adaptację. Czy każdy kolejny tydzień cyklu CKD rozpoczyna się u was źle i dopiero po ustabilizowaniu ketozy jest trochę lepiej, czy może z tygodnia na tydzień mimo ładowań robicie krok do przodu przy adaptacji?
Źródła:
Biochemia wydanie piąte - Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer
What if it's all been a big FAT lie, The New York Times 2002-07-07
Zmieniony przez - ellis w dniu 2006-05-16 13:38:55
Krzysztof Piekarz
Hanni
chudzio
wylliam
coverley
marek.c
miloszmk
.
