Biniu
Jeśli kiedykolwiek zajmowałeś się budowaniem mięśni, z pewnością słyszałeś następującą frazę: Chcesz większych mięśni? Musisz jeść minimum 6 posiłków dziennie, ale znacznie lepiej będzie, jeżeli będziesz jadł 8, a nawet 12 posiłków. Bez takiego podejścia do diety nie ma mowy o sukcesie!
1. Początki mitu
Zastanówmy się na początku, skąd wzięło się powyższe stwierdzenie i jakie mogą być jego korzenie. Oczywiście pozwolę sobie teraz na pewnego rodzaju spekulację opierającą się na moich obserwacjach, nie będzie to zatem pogląd uzasadniony naukowo.
Aby budować mięśnie, musimy zjadać więcej kalorii niż spalamy (w taki sposób zaczynam nieomalże każdy wywód dotyczący technik układania diety służącej budowaniu mięśni, proszę więc o wybaczenie, jeśli już gdzieś to kiedyś czytaliście). Ten truizm jest uzasadniony zarówno naukowo, jak i dzięki wielu obserwacjom. Jednak nie dla każdego ów nadmiar spożywanych kalorii jest taki sam.
(...)
2. Co mówią nam badania?
Sprawa spożywania odpowiedniej ilości kalorii była już do tej chwili omawiana tyle razy, że pominę ją w dalszym wywodzie na temat niezbędnej ilości posiłków podczas budowania mięśni. Chciałbym natomiast skupić się na innej ważnej sprawie, która powinna Was zainteresować - na spożywanym białku, aminokwasach, BCAA i leucynie i ich wpływie na odpowiedni wybór źródeł pokarmowych wpływających na tempo przyrostu Waszych mięśni.
Każdemu kulturyście powinno zależeć na maksymalizacji syntezy białek mięśniowych (anabolizmie) oraz na minimalizacji rozpadu tychże białek (katabolizmie). Gdy więc procesy anaboliczne dominują nad katabolicznymi, możemy myśleć o budowaniu mięśni, czyli o polepszaniu bilansu azotowego w organizmie.
W tym artykule spoglądać będziemy głównie na anabolizm, więc teraz jedynie kilka słów o katabolizmie.
(...)
W tym przypadku wychodzi na to, że nie zawsze więcej (i częściej) oznacza lepiej.
Wydaje się, że najlepszą strategią na rozbudowę mięśni będzie pozwolenie, aby mięśnie
(...)
4. Wnioski
Jeśli jesteś osobą, która posiada olbrzymie zapotrzebowanie na energię (pomijam tutaj przyczynę), nie zmuszaj się do
(...)
http://perfectbody.pl/DIETA-I-SUPLEMENTACJA/1/731/12x-dziennie.html
1. Początki mitu
Zastanówmy się na początku, skąd wzięło się powyższe stwierdzenie i jakie mogą być jego korzenie. Oczywiście pozwolę sobie teraz na pewnego rodzaju spekulację opierającą się na moich obserwacjach, nie będzie to zatem pogląd uzasadniony naukowo.
Aby budować mięśnie, musimy zjadać więcej kalorii niż spalamy (w taki sposób zaczynam nieomalże każdy wywód dotyczący technik układania diety służącej budowaniu mięśni, proszę więc o wybaczenie, jeśli już gdzieś to kiedyś czytaliście). Ten truizm jest uzasadniony zarówno naukowo, jak i dzięki wielu obserwacjom. Jednak nie dla każdego ów nadmiar spożywanych kalorii jest taki sam.
(...)
2. Co mówią nam badania?
Sprawa spożywania odpowiedniej ilości kalorii była już do tej chwili omawiana tyle razy, że pominę ją w dalszym wywodzie na temat niezbędnej ilości posiłków podczas budowania mięśni. Chciałbym natomiast skupić się na innej ważnej sprawie, która powinna Was zainteresować - na spożywanym białku, aminokwasach, BCAA i leucynie i ich wpływie na odpowiedni wybór źródeł pokarmowych wpływających na tempo przyrostu Waszych mięśni.
Każdemu kulturyście powinno zależeć na maksymalizacji syntezy białek mięśniowych (anabolizmie) oraz na minimalizacji rozpadu tychże białek (katabolizmie). Gdy więc procesy anaboliczne dominują nad katabolicznymi, możemy myśleć o budowaniu mięśni, czyli o polepszaniu bilansu azotowego w organizmie.
W tym artykule spoglądać będziemy głównie na anabolizm, więc teraz jedynie kilka słów o katabolizmie.
(...)
W tym przypadku wychodzi na to, że nie zawsze więcej (i częściej) oznacza lepiej.
Wydaje się, że najlepszą strategią na rozbudowę mięśni będzie pozwolenie, aby mięśnie
(...)
4. Wnioski
Jeśli jesteś osobą, która posiada olbrzymie zapotrzebowanie na energię (pomijam tutaj przyczynę), nie zmuszaj się do
(...)
http://perfectbody.pl/DIETA-I-SUPLEMENTACJA/1/731/12x-dziennie.html
Krzysztof Piekarz
