Dla znudzonych 'standardową' jajecznicą
B-35g
T-30g (N-10g, NKT-10g, WNKT-10g)
W- mało mało
czas przygotowania 10min.
1. Dwa jajka
2. 35g sera żółtego (w tym przypadku gouda)
3. 65g chudego twarogu
4. suszona natka pietruszki i koperek
5. przyprawa do jaj (naprawdę dobra sprawa
Ser żółty i twaróg nadają jajecznicy ciekawy smak i konsystencje. Smażymy i mieszamy do momentu gdy ser biały się trochę rozpuści ale pozostanie po części w stałym stanie skupienia
Polecam dodać prażone siemię lniane, aby wzbogacić danie o błonnik ew. otręby pszenne.
Smacznego
Zmieniony przez - Xerq w dniu 2009-03-06 12:40:50